السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخباركم يا حلوين..؟
هذي طريقة حلوه لقلي البطاط ويصير نفس بطاط ماكدونالدز
* تقشرين البطاط وتقطعينها اصابع طبعاً
* أثناء التقطيع تضعين جدر فيه ماء ومقدار مناسب من الملح على النار حتى يغلي ثم نضع
عليها مقدار فنجان من القهوه خل ابيض
* تضيفين البطاطس الى الماء وتتركينها تغلي لمدة خمس دقائق
* صفيها من الماء
* سخني زيت للقلي واقليها
....
طبعا راح تلاحظين انها تاخذ وقت اطول في القلي
لكن لا تنتظرين حتى تاخذ اللون الأحمر طلعيها وهي شبه صفراء
راح تكون مقرمشة من الخارج وبنفس الوقت طرية من الداخل
ولو تركتيها تاخذ اللون الأحمر او الذهبي الغامج راح تكون يابسه زياده عن اللزوم
وبنفس الطريقه تقدرين تسوين حلقات بطاط رقيقة جداً لكن طبعاً راح تقل مدة القلي
راح تحصلي على طبق شبس ولا اروع ومع الببسي يطلع خطييير
جربيها وما راح تندمين
....
طبعا الموضوع منقوول لعنونكم
اتمنى يعجبكم
اخباركم يا حلوين..؟
هذي طريقة حلوه لقلي البطاط ويصير نفس بطاط ماكدونالدز
* تقشرين البطاط وتقطعينها اصابع طبعاً
* أثناء التقطيع تضعين جدر فيه ماء ومقدار مناسب من الملح على النار حتى يغلي ثم نضع
عليها مقدار فنجان من القهوه خل ابيض
* تضيفين البطاطس الى الماء وتتركينها تغلي لمدة خمس دقائق
* صفيها من الماء
* سخني زيت للقلي واقليها
....
طبعا راح تلاحظين انها تاخذ وقت اطول في القلي
لكن لا تنتظرين حتى تاخذ اللون الأحمر طلعيها وهي شبه صفراء
راح تكون مقرمشة من الخارج وبنفس الوقت طرية من الداخل
ولو تركتيها تاخذ اللون الأحمر او الذهبي الغامج راح تكون يابسه زياده عن اللزوم
وبنفس الطريقه تقدرين تسوين حلقات بطاط رقيقة جداً لكن طبعاً راح تقل مدة القلي
راح تحصلي على طبق شبس ولا اروع ومع الببسي يطلع خطييير
جربيها وما راح تندمين
....
طبعا الموضوع منقوول لعنونكم
اتمنى يعجبكم
